ikeetzuidhollands.nl

80_20 305x305 1

133

mensen doen al mee! Jij ook?

Van 5 tot 15 oktober organiseren de Zuid-Hollandse Voedselfamilies de
80/20 challenge.

10 dagen lang voor 80% eten en drinken van Zuid-Hollandse bodem. Is dat mogelijk? Ontdek het zelf. Doe mee en ga de uitdaging aan!

Van Zuid-Hollandse bodem

Als Zuid-Hollanders kunnen we trots zijn op onze provincie. In dit dichtbevolkte stukje Nederland produceren we eten dat de hele wereld over gaat. Zuid-Holland is de voedingsbodem van vele soorten groenten, fruit, aardappelen, granen, eieren, vlees en zuivel. Het overgrote merendeel van het voedsel dat we produceren exporteren we. Waarom eten we niet meer zelf van onze eigen, gezonde, bodem? Dat zou een hoop voedselkilometers schelen en levert nóg versere producten op. Bovendien versterkt het de band tussen boer en burger en worden we ons bewuster van het productieproces.

Uitgelicht

  • Derk Loorbach #keynotespreker
  • Smaakbommetjes op de oogstmarkt
  • Fietsen voor je eten
  • Jong geleerd…
  • Omroep West interviewde Patrick Kaashoek van de Voedselfamilies over de challenge (vanaf de 13de minuut).
  • Local by bike
  • Lokale groenten uit eigen moestuin
  • Zuid-Hollands bij de supermarkt
  • De challenge goed beginnen
  • Goed bezig!
  • #Lokaalmaal
  • 18/10 Oogstdag Voedselfamilies en Provincie
  • Kopen bij de boer

#ikeetzuidhollands